Saturday, 14 January 2017

How to Make Pasta - पाश्ता कैसे बनाये ?




दोस्तों आज मैं आप लोगो बताने जा रही हूँ कि घर में  पाश्ता कैसे बनाते हैं ?

पाश्ता बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:
पाश्ता-500  ग्राम
प्याज -1 बारीक कटा हुआ
गाजर -1 बारीक कटी हुई
शिमला मिर्च- 1  बारीक कटी हुई
लहसुन -1 1 /2 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर -1 चम्मच
गरम मसाला -1/2
जीरा पाउडर -1 चम्मच
टोमेटो सॉस - 4  चम्मच
चिली सॉस -1 चम्मच
तेल -2 चम्मच
पानी -4 कप

पाश्ता बनाने की विधि :


1 - एक पैन लीजिए उसमें पानी डालकर  गर्म  करिये उसमें पाश्ता  डालिये और कुछ तेल कि बूँदे डाल दे ।

2 - जब पाश्ता उबल जाये तो उसे अलग किसी बर्तन निकाल लीजिये और उसे ठंडा होने दें ।

3 -एक में तेल डाले उसमें लहसुन का पेस्ट और कटी हुई हरी मिर्च डाले फिर प्याज ,गाजर ,शिमला मिर्च ,डाले और जब सारी सब्जियाँ पक जाये तब उसमें नमक डाले हरी मिर्च लाल मिर्च गरम मसाला जीरा पाउडर टोमैटो
चिली सॉस डालिये और फिर उसमें पाश्ता  डाले और सारी चीजें मिलने तक मिलायेंगे ।

4 -सर्व करने से पहले पाश्ता में हरी धनिया कि पत्ती डाले और गरम -गरम सर्व करें ।

अगर आपको पाश्ता बनाने में कहीं भी कोई कठिनाई आती है तो आप कमेंट कर सकते हैं ।





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